常州雞肉粉大批量推向市場
新型高純度雞肉粉生產(chǎn)線,替代了傳統(tǒng)舊式生產(chǎn)設(shè)備,大大提高了生產(chǎn)效率和產(chǎn)品質(zhì)量,增加了客戶的經(jīng)濟效益和社會效益。
根據(jù)純雞肉粉的生產(chǎn)工藝,選取配備優(yōu)質(zhì)生產(chǎn)設(shè)備。純雞肉粉是由鮮雞制成的,一般經(jīng)預(yù)處理蒸煮/酶解打漿/研磨過濾調(diào)配攪拌噴霧干燥等工藝,選配酶解罐、板框壓濾機、雙效濃縮罐、噴霧干燥主塔、雙旋風(fēng)分離器、脈沖布袋除塵器等,其中關(guān)鍵設(shè)備是干燥設(shè)備。該公司選取適用液體成形工藝的高速離心噴霧干燥機。該機的高速離心霧化器能將從塔體頂部進入的料液噴霧成極細微的霧狀液珠,與經(jīng)過濾的熱空氣并流接觸,在極短的時間內(nèi)干燥成粉粒體成品。該機干燥速度快,料液經(jīng)霧化后表面積大大增加,在熱風(fēng)氣流中,瞬間就可蒸發(fā)95%-98%的水份,完成干燥時間僅需數(shù)秒鐘,特別適用于雞肉粉等熱敏性物料的干燥;生產(chǎn)過程簡化,操作控制方便,對于含濕量4090%的液體都能一次干燥成粉粒產(chǎn)品,干燥后不需要粉碎和篩分,對產(chǎn)品粒徑、松密度、水份,在一定范圍內(nèi)可通過改變操作條件進行調(diào)整;干燥后的產(chǎn)品具有良好的均勻度、流動性和溶解性,純度高,質(zhì)量好。該生產(chǎn)線除可生產(chǎn)高純度雞肉粉外,還經(jīng)常應(yīng)用于動、植物深加工,動、植物蛋白、有機化工等領(lǐng)域,如純牛肉粉、大骨粉、肉精、花椒精、南瓜粉、山藥粉等。
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